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Cuisine d'autrefois et anchois : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de cuisine d'autrefois et anchois partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Cuisine d'autrefois et anchois : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Les vacances sont dans l'assiette !
Parenthèse gourmande à Nice
Anchois Madame, anchois Mademoiselle, anchois Monsieur !

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Toutes les recettes de cuisine d'autrefois et anchois des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine d'autrefois et anchois pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Truites marinées aux fines herbes, panées, cuites au four, sauce beurre fumet de poisson
Truites marinées aux fines herbes, panées, cuites au four, sauce beurre fumet de poisson
Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère
De belles truites marinées dans une persillade, panées, cuites au four servies avec une sauce beurre fumet de poisson. Toute la saveur d'un poisson fin, fraîchement pêché. Une version sans gluten, à la chapelure d'amandes est proposée.

À ne pas manquer !

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